Le Salon / 金雀餐廳

位於 Hysan 的 Le Salon，以栗蓉餡牛角包知名，果然是名不虛傳。偷得浮生hea半天，典雅的環境，閒適的氣氛，渡過了一個平靜舒心的午後。





去這裡据扒，並不是因為看了數遍卡位對坐這幾幕印象深刻的花樣年華，更不是因為看不懂但有拓哉而勉強看下去的2046。餐廳仡立在銅鑼灣繁華鬧市背後一條相對較清靜的橫街小巷中超過半世紀(1962)，地點考起很多慕名而來的四方食客。那晚出了地鐵，被兒時依稀的記憶帶領下，行對了方向。

花樣年華及2046餐留給FANS們享用好了，一心只為著尋回當年情懷而來的我，全餐，足矣。

不愧以牛柳之家自稱，並不是浪得虛名的啊！炸魚亦不是一般平價貨色，兩者皆水準之上。